
村民在采摘辣椒。
近日,融安县泗顶镇上洞村泗坡屯的樟树港辣椒再迎采摘高峰。走进数十亩辣椒地,只见椒株层层叠叠、绿意铺满田地,十多名村民提着竹篮在地垄间忙个不停,一根根鲜嫩的辣椒被采摘、装筐、分拣,准备发往湖南。
“这一茬摘了700斤,之前已经卖了3000多斤,现在地头收购价每斤6—10元,行情很好。”种植户黄铸告诉记者,樟树港辣椒具有香软微辣、皮肉不分离的特点,深受市场欢迎。尤其是它的生长期具有“短、平、快”的特点,从种下到采摘只需约40天,采摘期长达半年,每年可种两轮,亩产稳定在3000斤至5000斤,是带动村民增收的“稳当”产业。
随着采摘期的到来,这片辣椒地也带动了周边村民就业。旺季时每天能吸纳10—15名劳动力在此务工,村民在“家门口”就能挣到稳定收入。据悉,泗顶镇正计划依托现有基础,进一步扩大辣椒种植规模,让“香辣产业”在更多村屯落地生根。 全媒体记者 周宁 通讯员 石慧 摄

